Ecco il nostro speciale menu per il giorno di S. Valentino e i giorni vicini:

Menu
Aperitivo di Benvenuto
Franciacorta Brut Saten Cà del Vént

Crema di patate e porri con cappesante arrostite e mandorle tostate
Franciacorta Brut Saten Cà del Vént
***

Risotto mantecato al Franciacorta con spugnole fondenti
Terre di Franciacorta bianco Barone Pizzini
***

Zuppetta di ricciola al profumo di liquirizia con tagliatelle di verdure
Terre di Franciacorta bianco Barone Pizzini
***

Filetto di vitello bardato al lardo
nel suo sugo emulsionato all’olio extravergine d’oliva del Garda
Morellino di Scansano Le Preselle  Agricoltori del Geografico
***

Zuppetta di frutta e verdura con sorbetto ananas e lampone

Dolce Cupido

Caffè
Piccole fantasie
€ 70.00 a persona