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Solo il meglio dai mari migliori, selezionato con attenzione e preparato con tecniche di cottura  affinate per preservare aromi e sapori autentici.

profumi di “mare”

Aperitivo di Benvenuto

Tataki di tonno con macedonia di verdure e maionese all’olio di Argan

Ravioli con cime di luppolo, nocciole e capesante

 

Bevande e vini esclusi

€ 55,00

San Pietro arrostito con insalatina di mango, sedano verde e limoncedro, yogurt di capra e cipollotto

Cremoso al lampone con spugna di yogurt, frutti rossi e gelato ai pinoli salati

Caffè e Piccola Pasticceria

carta dei vini

La nostra selezione dei vini
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carta dei formaggi

La nostra selezione di formaggi
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