“Master Class Interattiva. Menu di San Valentino”

“Master Class Interattiva. Menu di San Valentino”

Ristorante Carlo Magno  presenta
“Master Class Interattiva. Menu di San Valentino”
martedì 9 febbraio alle ore 19.00

In collegamento con la splendida cucina del Carlo Magno, prepara insieme allo Chef Beppe Maffioli il tuo menù per San Valentino: elegante, coinvolgente, che non stanca mai; come la sua cucina, come la festa di chi si vuole bene.

Potrai preparare insieme allo chef:
– OSTRICHE tiepide con burro al crescione
– RISOTTO Mantecato all’arancia, gambero rosso e rosmarino
– ROMBO, limone, capperi e porcini

INFORMAZIONI

DOCENTE: Chef Beppe Maffioli, Patron del Ristorante Carlo Magno di Collebeato.
ORARIO: 19:00 – 20:30
COSTO: € 30

L’iscrizione può essere fatta tramite il sito scuoladicucinaintelligente.it o inviando una mail a corsi@scuoladicucinaintelligente.it a cui risponderemo indicando le coordinate per effettuare il pagamento.
Il corso a numero chiuso è frequentabile tramite l'applicazione ZOOM. Potrai preparare quanto previsto dal programma, intervenire in diretta, chiedere spiegazioni e mostrare quello che stai cucinando.
Riceverai in anticipo rispetto alla data prevista, il link necessario per collegarsi alla diretta, il ricettario, la lista della spesa, l'elenco delle attrezzature e delle operazioni da eseguire prima dell'inizio del corso.
Se non vuoi cucinare e seguire l’incontro, va benissimo: ti invieremo dopo un paio di giorni la registrazione multimediale dell'incontro ed avrai comunque la possibilità di porre domande allo chef scrivendo a corsi@scuoladicucinaintelligente.it alle quali risponderemo sicuramente.