by Camilla Maffioli / 22 Nov 2022
Domenica 25 dicembre
Vi aspettiamo per festeggiare insieme il Santo Natale
La proposta dello chef Beppe Maffioli per l’occasione:
Aperitivo di Benvenuto a Bufft
Risotto mantecato con crema di zucca, gelato al Parmigiano e funghi cardoncelli
Medaglione di Fassona con radicchio tardivo, Bagoss e senape in grani
Sorbetto alle clementine
Panettone Artigianale “Iginio Massari” con le creme calde
Caffè e Piccola Pasticceria
Abb. vini:
Selezione di Franciacorta Brut
Montenetto Bianco e Montenetto Rosso Barone Pizzini
Moscato Naturale Arione
€ 95 a persona
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